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柴田カイロ 院長のひとりごと
診療に関係有ること無いこと、日々綴ってまいります。 傾向としては、食いしん坊日記?(笑) 柴田カイロのHPともども可愛がってやってくださぁ~い。
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2017年5月GWの京都旅行 その 番外
酒粕金平糖

一日目で訪れたカッパカントリーに隣接された売店で面白いものをゲットしました。
それは「酒粕こんぺいとう」です。
これねぇ、すっごく美味しい。
酒粕の飴は美味しくいただいたことが有りましたし、こちらの売店でも柔らかいキャラメル状の飴を売っていて妻がゲット。
わたくしは、この金平糖に眼が釘付け。
ほのかにクリーム色に輝く美味しそうな金平糖。
お友達へのお土産と僕へのお土産に二つ購入しました。

で、先日食べてみましたら、これが美味い!
カリっとした触感のあとに、仄かにただよう酒粕の風味。
これ、病みつきになりますよ。
京都伏見のお土産には最適です。。
他に田中奈良漬店の奈良漬けを黄桜の粕漬に誘発されて購入。
まだ食べていませんが、こちらもとっても楽しみです。
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