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柴田カイロ 院長のひとりごと
診療に関係有ること無いこと、日々綴ってまいります。 傾向としては、食いしん坊日記?(笑) 柴田カイロのHPともども可愛がってやってくださぁ~い。
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久々に造りましたよ。本格的なインド料理のチキンカレー その3

全てのスパイス・ハーブを投入し、油に馴染ませたら次は玉ねぎです。


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油を大量に使っていますから、少々のことでは焦げませんが、とはいえ焦げやすい素材ばかりですから玉ねぎに火が通りだしたら弱火に落として玉ねぎに火を通してゆきますよ。

洋食・和食のカレーを作る際のような飴色まで炒める必要は有りません。
とはいえ、玉ねぎの全体量が1/4くらいになるまで焦がさないように気を付けながら炒め続けます。
時間にして20~30分くらいでしょうか。

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玉ねぎに火がとおったら、カゴメの基本のトマトソースを全量入れ、酸味が飛ぶくらい炒めます。
そこへココナッツミルクパウダーも投入し、一度味見をしてみます。
ここでは塩味と甘味の確認です。
足りないモノは少しづつ足しましょうね。

仕上げにヨーグルトを追加し、お好みの酸味と旨みに仕上げましょう。
久々に造りましたが、上々のできでした。
実は、辛味が強いとお腹に来るように成っちゃったので、今回はバーモントカレーの辛口くらいにつくりました。
もし、どなたかがチャレンジされるのでしたら、チリペッパーや唐辛子の鞘の量や質で調整してみてくださいネ。

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【西日暮里 新三河島 整体・カイロ・骨盤矯正・マタニティ・産後・肩こり・肩甲骨】 

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ベテランカイロプラクター在籍◆辛くない怖く無い、優しい施術で効果が期待できるスゴ腕施術☆
新三河島駅すぐ☆TEL☆03-3806-7400
営業時間■10:00~20:00 ※13:00~15:00は休憩時間
土曜日のみ19:00まで営業
定休日☆毎週木曜・土日を除く祝日 (土日は祝日に関わらず診療しています)
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久々に造りましたよ。本格的なインド料理のチキンカレー その2
10年以上前の結婚する前は、年に数回良く友人を招いてカレーパーティーをしていたのは、前のブログでも書きましたね。
とはいえ、今回使ったスパイスやハーブなどは、このころのものでは有りません。
一昨年、ホットペッパービューティーへの掲載に協力してくださったカレーパーティーのメンバーへ感謝を込めて行った際に購入したものです。
そして、我が家には「真空パック」の機器も在りまして、これらは(ボトル以外は)全て真空パックで酸化防止をしたものばかり。
とはいえ、かなり賞味期間が迫っていますから、ここでドッと使ってやろうと!!(笑)


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ザっとご紹介しますと、ホール(粒・種子等)が、ブラックペッパー、シナモン、クローブ、カルダモン、コリアンダー、クミン、マスタード、フェネグリーク、など。
リーフ(葉や鞘)のものが、カレーリーフ、ベイリーフ(ローリエ)、唐辛子。
パウダー(粉)が、ほぼ上記に併せて、ターメリック、チリ(唐辛子)、タイムなど。
ここには映っていませんが、粒マスタードもたっぷりと入れますよ。


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これが、ほぼ材料の全部です。
鶏肉は丸鶏をブツ切りにして骨付きのまま使っています。
鶏肉以外だと、ココナッツミルクパウダーとヨーグルト、ニンニクと生姜のみじん切り、大量の玉ねぎスライス、カゴメの基本のトマトソース。

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お玉2杯分くらいのタップリの白ゴマ油をコールドスタートし、そこにコリアンダーやブラックペッパーなどのホールのスパイスを投入します。
小さな粒のマスタードがぱちぱちとはじけだしたら、弱火に落として香りが建ってくるまで焦がさないように炒り続けます。
香りが立ったら、そこリーフ系のものを投入し唐辛子の鞘が鮮やかな赤色に変わったら、直ぐに生姜とニンニクを投入し、こちらも匂いが立ったらすぐにパウダーを全部投入します。

ここからは更に焦げやすくなりますから、火を弱火に落として全体に香りがまとまるまで(判らんだろうなぁ・・・)味と香りを油へ移します。
この時点で、粒マスタードを大さじ1杯追加しますよ。

これで、スパイスのベースが出来ました。


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酒さという病気ご存知?
赤ら顔のシバタ先生

これ、お見苦しくて申し訳ありませんが、僕自身の顔です。
全体に少し赤ら顔に成っているのが判るでしょうか?
この赤ら顔は「酒さ」という病気によるものです。
今年のお正月過ぎくらいに少し症状が悪化してお鼻が真っ赤になり少し腫れてしまいました。
これは、アクアチム軟膏の効果がでて、かなり良くなったところ。

「酒さ」という病気は、原因不明の赤ら顔と鼻を中心におでこや頬などが特に赤くなる病気。
ただ赤いだけでなく、人によっては吹き出物や炎症、腫れを伴い、あまり程度の良くない皮膚科だと「脂漏性皮膚炎」と誤診されやすい病気です。
また、ネットで酒さを調べたところ(もう10年くらい前ですが)皮膚科の酒さの学会の資料にいきあたり、前述の症状だけでなく「失明する可能性もあり、注意が必要」とも記述されていて、甘く考えていたシバタ先生は当時から評判の良かった南千住の角田皮膚科の角田先生を受診し、酒さが確定するにいたりました。

僕の場合は、顔全体が赤くなっていたのですが、一番酷かったのはやはり鼻周辺で、角田皮膚科を最初に受診した際にはいたるところに化膿もみられ鼻自体も一回り大きく腫れていました。
酒さはテトラサイクリン系の抗生剤が良く効きます。
それに非ステロイド系の塗り薬アクアチム(抗菌剤)と皮脂を抑える軟膏との処方で時間は掛かりましたが、腫れや化膿は順調に収束しましたよ。

その後、PPXという光照射療法により、一番目立ったお鼻と額(ひたい)の赤みもかなり和らぎました。
レーザーよりも痛みも少なく効果を期待できるとの角田先生のお話で、保険は適用されませんが、2~3回日を開けて施術したのを覚えています。

このように詳しいお医者様に当たれば僕のように良好な経過を辿ることができますが、見当はずれな処置(特に脂漏性皮膚炎との誤診)だとまったく改善は見られず進行することも珍しくないようです。
珍しく判りにくい病気では有りますが、赤ら顔と湿疹が組み合わさって悩んでいらっしゃる方は、ネットなどで酒さに詳しい皮膚科を調べ、受診することをお勧めいたします。


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久々に造りましたよ。本格的なインド料理のチキンカレー
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実はインド料理を食べるのも造るのも大好きなシバタ先生なんです。
妻と結婚する前は、月一くらいで盛大にカレーパーティーを模様していました。
そのときは、カレーが3~4品くらいに、デザートや燻製などのオードブルなど、招いていた友人から「カイロ辞めてカレー屋さん始めてよ!」と真剣に詰め寄られたくらい。(笑)

妻はインド料理は好きなのですが、あまり僕のカレーには頓着しないのですよねぇ。
リクエストも無いので、僕自身が「食べたい!」と思った時につくる程度に成っちゃいました。
ですから、一年に一回造るかどうかって程度。

とはいえ、いざ造るとなると本格的ですよ!
僕が師匠とあがめるのが、アジャンタ(今は九段の本店だけかな?)にお勤めだった今では忘れてしまった方が書いた本でした。
本を読むのとお料理を作るのが大好きなシバタ先生が、日暮里図書館で巡り合ったのがこのアジャンタでの修行を綴った本だったんです。

当時まだ九段下に本店が在り(今は麹町が本店)その当時に修行をしていた方の著書で、インドと日本を行ったり来たりしながら、アジャンタでの勤務を元に書き起こしたのだそう。
その本に、インド料理・アジャンタ(主にカレー)のレシピが書かれていたのですが、何しろ営業で使う単位。
だいたいメニューひと品につき、たしか100人分くらいだったのですが、でも、魚・野菜・肉などに関しスパイスや塩の使い方など“コツ”を沢山学べました。

高校生の頃、真剣に飲食の道へ進もうか?と考え母からも勧められたくらいに当時から料理への想いは実は強いのです。
カレー粉を炒めスープをとり、小麦粉でとろみをつける英国風・日本風のカレーライスで美味しく造るのが難しく悩んでいたのがこのインドカレーのレシピでした。
ものすごく簡単に美味しくできることに驚愕したことを覚えています。

今回は、ホールやリーフのスパイスや粉末のスパイスなどをふんだんに使った本格的なインドカレーです。
作り方は、またこの後に機会を頂いて紹介させていただきますね。

今回は、今日作ったチキンカレー(丸鶏使用)でしたとさ。


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元気の時間! その2 筋肉増強にはネギとキノコもね。
きのこ


前のブログの続きになります。
毎週日曜日の朝7:00からTBSで放送されている「健康カプセル!元気の時間」で紹介されていたもう一つのテーマが、下半身の筋肉を増強させるための運動と食材です。

運動は、ちょっと腰の悪い方にはお勧めできないかなぁ・・・・
床にお尻を着けて座り、手は後頭部へ両膝を90度に曲げ踵を浮かせます。
このままキープを繰り返すというもの。
ここからお尻の左右交互を持ち上げる運動や、そのままお尻で少しづつ前方へ移動してゆく「お尻歩き」を紹介していました。
これは、お尻周りの筋肉だけでなく、骨盤~下半身を支えるインナーマッスルの強化にもなるので、楽々出来る方にはお勧めの運動ですね。
ただ、普段から腰痛を持っていらっしゃる方は、絶対にやってはいけない運動でも在ります。
実行されるのでしたら、絶対に無理はなさらないようにしてくださいネ。

食べ物では、筋肉増強に欠かせないタンパク質とビタミンB1を併せ持つ豚肉(番組内では鹿肉とあわせて紹介)やビタミンB1の誘導体であるイソアリシンを含有する長ネギ(玉ねぎやニンニクにも含有)の有効な食べ方も紹介されていました。
ネギ類は、イソアリインとアリイナーゼの二つの物質を併せ持っていて、この二つが合わさることでイソアリシンに変化するのだそうです。
ですから、長ネギをただブツ切りや斜め切りでお鍋などに使うと二つが混ざり合わないのでもったいない。
お鍋料理などの際には、切りそろえた長ネギを包丁の背で軽く叩きつぶしておくと良いそうです。
これにはお料理好きのシバタ先生もビックリ!
ただ食べれば摂取できると勘違いしていました。(T_T)

そして、もっとビックリしたのが「きのこ」です。
キノコ類にはビタミンDが豊富で骨代謝を助けるのは判っていましたが、実は筋肉増量にもしっかり役立つことが最近の研究で判明したのだそうです。
筋トレしてる方はもとより、有酸素運動やインナーマッスル強化のゆるトレしてる方も皆さんタンパク質に合わせてキノコも食べるのがお勧めですよ。

キノコは免疫力もUPしますから、新型肺炎予防にも効果的。
お鍋が美味しい季節に最適ですね。 (*^^)v


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踵(かかと)落とし運動は良いこと盛りだくさん!
背伸びする足元のスニーカー


つま先をそろえて踵(かかと)を上げ15秒キープ。
その後、5回ほど軽い衝撃くらいでトントンと踵を床に落としては上げを繰り返します。
解説すると何だか回りくどいですが、ようは背伸びを繰り返すんですね。
たったこれだけで、身体に良いことが沢山ありますよ。

毎週日曜日の朝7:00からTBSで放送されている「健康カプセル!元気の時間」で紹介されていました。
以前にもこのブログで、骨代謝を促して骨を丈夫にしたり血糖値を下げることを紹介しました。
これに合わせて、血管を軟らかくし血圧を下げる効果やそこから生じる血流回復による腰痛・肩こり・冷えの回復も期待できます。

これまた何度かこのブログに書いていますが、有酸素運動などにより血流を活発にすると、血管の組織からNO(一酸化窒素)が分泌され、そのNOが血管を軟らかくし動脈硬化を改善することが解っています。
番組内では、踵の上げ下げの多い社交ダンスによる効果を実証していました。
それを手軽に行えるよう考案されたのが、文脈冒頭で取り上げた方法です。
これなら手軽に日常生活に取り入れられますね。

僕が患者さんに良くアドバイスすることに「運動はご自分が“気持ちが良い”ということを続けてください」ということです。
いくら身体に良いとされていても、ストレスを強く感じながらでは、活性酸素を大量発生させてしまい逆効果です。
だからといって、運動不足も良くありません。
とにかくやり易くストレスがなく長く続けられることが重要ということですね。
この点でも、この15秒キープからの踵落とし運動はシバタ先生激オシですよ!


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久々にトラットリアSUNでディナーを頂いてきましたよ!

治療院から徒歩5分程度に在る美味しいイタリア料理のレストランです。
この画像はお昼間の外観ですが、この前の日にディナーをいただきにいってまいりました!

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明治通りの宮地交差点から尾竹橋通りを町屋方向へ進んだ右手に在ります。
以前、閉店情報を書いたセリアンピースのお隣で、今はまだこちらの看板も残っていますから、直ぐに目につくと思います。

食べログのURL貼っておきますので、場所など詳しくはこちらからどうぞ。
https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13178893/

ディナーで頂いたのは、アンティパストの4種盛り合わせ、鴨のソテー、ブリと鮪のクリームソース掛け、ピッツァ(ビスマルク)です。

こちらの画像はアンティパストです。
アーティチョークに乗せられているのはレアに火を入れた白身魚、プロシュートとオリーブ、エビのアヒージョ風、パプリカ。
これは全部美味しかったぁ~ オリーブオイルやソースまで残さず拭い取っていただきましたよ。

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ブリと鮪のクリームソース掛けです。
見た目がとにかく綺麗。
味わいも優しくお魚の風味を引き立てているのに、両方とも楽しめます。
一緒に食べると当然美味しいのですが、試しにソースだけ頂いてみるとソースだけでも美味しい。
イタリアンでお魚といえばアクアパッツァが第一に頭に出てきますし、この日もどちらにしようか迷いましたがクリームソース掛けにして大成功です!

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こちらは、鴨のソテーです。
鴨は火加減がとてもお味を左右するので、食べると美味しいけれど調理は難しいひとしなですね。
これまた絶妙な火入れに仕上がっていて、牛ステーキだとレアが嫌いなシバタ先生でもホッペが落っこちそう!(笑)
濃いソースと鴨特有の強い鉄の味わいがとても良い掛け合いになっています。
しかも千円台の前半という、ビックリするくらいありがたいメニューです。
こちらはグランドメニューではなく今の時季のお勧めですから、載っているうちにお出かけくださいね。

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最後に頂いたのがピッツァのビスマルク。
半熟の卵とベーコンが美味しい皆さまご存知のメニューですが、生地もモッチリとしながらダレルことなく、最後までワンピースづつ手で持って美味しく頂けました。

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ランチはデザートまで素敵で美味しくお得になっていて、お昼時のご来院にはお勧めですよ!


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コーヒーで免疫力上げましょう。カイロもね!
コーヒーと鉢植え


コーヒーには、クロロゲン酸というとても強力なポリフェノールが含まれています。
どのくらい強力かと言いますと、赤ワインを除くすべての食品の中でダントツだそうです。(林修先生の番組から)
ただ、飲み方にコツがあり、一日の総摂取量は3~4杯くらいが適当だそうで、少なすぎても多すぎても良くないのだそう。

このブログで以前ご紹介したのは紅茶のポリフェノールでしたが、こちらは殺菌力という意味では最強のポリフェノールを持っています。
コーヒーを飲まない時間帯は、紅茶でも良いでしょうね。
飲み物では他に緑茶も同様に強いポリフェノールを持っています。
健康番組で良く「緑茶うがい」などが紹介されていますよね。

2型糖尿病や動脈硬化の予防、活性酸素の除去を進めるなど、様々な働きがありますが、そのうちの活性酸素の除去が高まっていると、細胞単位で元気に成ります。
どういうことかと言いますと、活性酸素は本来身体のお掃除屋さんである程度の量は必須なものです。
たとえば、怪我や病気で壊れた組織をさっさと片づける役を受け持っています。
ですが、増えすぎると暴走し、壊れていない組織・細胞まで排除しようとして身体を傷つけてしまうということ。

中国で発生した新型肺炎(コロナウィルス)は、咳など症状が現れていない人からも感染する可能性が出てきましたね。
マスク・手洗い・うがい・鼻洗い・アルコール消毒など、外側でできる予防だけでなく、身体の中からも免疫力・抵抗力を上げておく必要とても重要になっていますよ。

以前も書きましたが、NK細胞(免疫細胞)の活性化もとても大事で、これはキンカンや温州ミカンの皮に活性化を促す栄養成分が含まれています。
温州ミカンを皮ごと食べられる人は良く洗って食してください。
無理な方はキンカンを一日に何度か数粒食べてください。

背骨の歪みも自律神経の狂いから免疫低下を生じさせます。
肩こり・腰痛・片頭痛・睡眠障害など背骨の歪み由来の辛さを抱えていらっしゃる方は、早めに柴田カイロのご来院をお勧めいたします。 (*^^)v


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音波歯ブラシの使い方あってますか?
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画像は、僕が使っているマルマンmaruman.H&B株式会社製の音波歯ブラシとスポット磨き用の替えブラシです。
http://www.maruman.co.jp/hb/

お手軽な500円程度で販売されている音波歯ブラシですが、防水仕様で約22,000ストローク/分という実用に適した性能となっています。
難点は、防水がちょっと甘くて壊れやすいことかな。
とはいえ、どうしてもこの音波歯ブラシを手放せない理由が有ります。

それは、隣に写っているスポット磨き用のブラシ。
円錐形のこのブラシは手磨きでも最近では珍しく無くなりましたね。
僕も以前は手磨きのスポットブラシを使っていました。
この手磨き用のスポットブラシを一番最初に勧めてくださったのは、都電の荒川七丁目電停から直ぐの河田歯科医院でした。
http://www.kawata-dc.jp/

音波歯ブラシは、手磨きに比べ格段に歯周ポケットを綺麗にできます。
使い方は、手磨きのブラシと違いゴシゴシしません。
歯と歯茎に斜めにブラシを軽く当て、こすらずしばらく置いておく方法で全体に磨きます。
昔の電動歯ブラシは、実際にブラシの毛先で汚れを落としていただけでしたが、音波歯ブラシは超高速で振動する毛先が発生する音波によりブラシの接している部分から2mm程度先まで汚れを除去できるとされています。
その音波をしっかりと効かせるためには、動かさずしばらく同じ個所にブラシを充てておくことが必要になります。

手磨きに比べとても短時間で同様以上の歯磨き効果を出せる音波歯ブラシは口中の健康には必須と言えます。
自宅ではソニケアと併用しています。
でも、スポットブラシを設定してるメーカーが他に無いので、歯が入り組んでいるシバタ先生はあまり長持ちしなくてもマルマンの音波歯ブラシは必要なんだなぁ。

メーカーのオンラインショップでも購入可能ですから、歯並びの悪い方はブリッジなどの方はお試しあれ!


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今日の晩御飯は、ポトフとミートオムレツ!
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ポトフは便利ですよねぇ。
たぶん、カレーライスやホワイトシチューよりも簡単でしょう。
だって、カレーやシチューだと、市販のルーを買ってこなくてはいけないでしょ?
僕はどちらもすープをとるところから造りもしますが、普通はそんなことしませんよね。

でも、ポトフなら、野菜室と冷蔵庫にあるモノをスープの素(今日は創味シャンタン)で煮込めば出来ちゃいますよね。
必須は、ソーセージかベーコンもしくはハムの大き目の角切り。

今回は、僕が以前造って冷凍しておいたベーコンの角切りと市販のソーセージに、有り合わせのお野菜です。
野菜は、キャベツ・レンコン・人参・玉ねぎ・ピーマン・マシュルーム。

ここにカルダモンとローリエ、ブラックペッパーを散らして煮込んだら出来上がり!
レンコンに火が通るのが時間がかかるのと、結果、キャベツからしっかりと甘味が出ますから、時間を掛けて煮込むのは一挙両得と言えますよ。

時間を掛けたくない方は、圧力鍋を使ってくださいネ。
長く加熱すると人参や玉ねぎなど煮溶けるものは正体が無くなってしまいますので、10分程度圧力を掛けたらそのまま放置し圧力を抜きます。

あわせたオムレツは、僕の母の得意料理でした。
挽肉に、ピーマン・玉ねぎ・人参のみじん切りを合わせて炒め、日本酒とみりんに創味シャンタン少しと胡椒で味を調えてから、溶き卵とあわせて大きなオムレツに仕上げました。
とにかくゴゴゴッと強火でオムレツの中身をかき混ぜながら短時間で火を通しながらまとめてゆきます。
半分くらいに火が通ったら、フライパンのへりを利用して、三日月形に整えます。
下反面に火が通り固まったら、気を付けながらフライ返しでひっくり返し、それを2~3度繰り返して焦がさないように中まで火を通したら出来上がり。

使う材料が共通しているのと、ポトフは時間がかかるので、そちらを先にやっつけておけば、オムレツは手間を掛けてゆっくりと造れますよ。
慣れるととっても簡単ですが、しっかりご馳走になります。
冷やしトマトでも添えれば、それで出来上がり。
ポトフだけ前日に造っておけば、オムレツだけなら15分くらいでできあがりますよ。

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プロボウル 面白かったなぁ。

昨日の深夜25時くらいからの放送の録画を今日の昼休みに観ましたよ。
アメフトにご興味のない方は読み飛ばしてくださいね。 m(__)m

今日のプロボウルはAFCとNFCそれぞれから選出されたスター選手同士の試合です。
日本で言えば、プロ野球のオールスター戦ですね。

アメフトはとても怪我が多いスポーツなので、シーズンオフになった今の時点では怪我に慎重で、プロボウルは怪我をさせないための特別ルールになっており、身体のぶつかり合いは最小限となります。
そのぶん見ごたえには乏しいですが、逆にシーズン中では絶対に見られないようなスペシャルプレイが盛りだくさんで、アメフトの魅力が迫力やスピード以外にも沢山あることを楽しく再認識できます。

でも、タッチダウン(得点)寸前のプレイなどでは、闘争本能に火が付く選手も多く、時折ビックリするぐらいスピードアップしたり力強かったりとうシーンもみられ、それはそれで面白い!

今回の試合ではインターセプト(守備がボールを横取りすること)が頻発し、しかもそこからTDにもっていったのも一度ではないものですから、面白いやら楽しいやら!
アメフトもラグビー同様に後ろへのパスは何度行っても反則に成らないのですが、これまた何度もでてきてプロボウルならではです。

今シーズンのプロボウルは、AFC 38 VS NFC 33 で、AFCの勝ち!

番組内ではシーズ中に活躍した選手や引退する選手の紹介やインタビューなども流されます。
ショックだったのは、移籍?とされていたE・マニング(ジャイアンツ)の引退表明でした。

D・ブリーズ(セインツ) T・ブレディ(ペイトリオッツ)がチームに留まれるかも判らないとのこと。
二人とも好成績でプレイオフに進出したチームのQBですからビックリです!
二人がどう判断し、来シーズンどのチームでプレイするのか、今から興味津々です。


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肋間神経痛と柴田カイロ
胸を抑える女性

肋間神経痛と診断された方は、とても戸惑うと思います。
それは、整形外科では対処が無いから。
湿布や消炎鎮痛剤の投薬は貰えるでしょうが、根本原因はたいていは示されませんよね。

カイロや整体で改善する症状は、たいてい整形外科や脳神経外科などで「症状は在るが原因が判らない」とされる不定愁訴です。
そして、肋間神経痛はその不定愁訴の代表のようなものです。

ですが、カイロの世界ではこの西洋医学によるグレーゾーンが得意分野と言えます。
ですから、この肋間神経痛もカイロでは改善が可能となる可能性が大きいですよ。

骨盤・脊柱が歪むと結果胸椎も歪みます。
ようは背骨と言うのは、何が原因でも全体が歪むという事です。
つまり、背骨の歪みが強めの方は当然胸椎(肋骨のついている背骨)も歪んで当該箇所で神経障害を生じてしまいますよ。

胸椎での神経症状の中に、この肋間神経痛も含まれます。
胸椎が歪んで肋骨の間を走る肋間神経が障害されて起こるのが「肋間神経痛」です。
主にわき腹から胸のどこかで限局性のかなり鋭く強い痛みを生じます。
左胸に生じると、心臓疾患と勘違いする方がとても多いくらい。

お医者さんで診察を受け、深刻な原因が消去法で心配なくなった方は、柴田カイロを頼ってみて下さいね。


【西日暮里 新三河島 整体・カイロ・骨盤矯正・マタニティ・産後・肩こり・肩甲骨】 

柴田カイロプラクティック 

ベテランカイロプラクター在籍◆辛くない怖く無い、優しい施術で効果が期待できるスゴ腕施術☆
新三河島駅すぐ☆TEL☆03-3806-7400
営業時間■10:00~20:00 ※13:00~15:00は休憩時間
土曜日のみ19:00まで営業
定休日☆毎週木曜・土日を除く祝日 (土日は祝日に関わらず診療しています)
ラストレター観てきましたよ その2

この映画の目玉のもうひとつは、一人二役の広瀬すずさん。
そして、共演の福山雅治さんがその演技を絶賛していた神木隆之介さんですね。
高校生時代の二人の掛け合いは、広瀬すずさんの妹役の森七菜さんが濃密に関わりあい、胸がキュンとするようなレモンの香りが漂うような青春時代をとても素敵に演じていますよ。

予告でも出てくる松たか子さんが福山雅治さんへ言う一言「あなたが結婚してくれていればよかったのに」
この一言が、この映画の全てといっても過言では無いと思います。
観ていた僕もそのタイミングで確かにそう思いました。

映像もとても綺麗です。
宮城のとても綺麗な風景が沢山でてきます。
ストーリーを楽しむドラマでは有りますが、大画面でこの風景は絶対に愉しんで欲しいですし、演者の表情・表現も大スクリーンで感じ取って欲しいです。

言わずともわかるだろう。というスタンスは、俳句にもつながるような風情や粋、趣なども楽しめる良作でした。
ほし三つ半です!(満点はほしいつつ)
ちょっと星が辛かったのは、全体にテンポが無く流れが淀んでいたように感じたから。
いたるところにショッキングな事象は挟んでいましたが、昔と今の切り替えや福山雅治が豊川悦司と対決する際のシーンは、緊迫感が足らないし福山の憤慨は伝わり切らなくて残念でした。

とはいえ、とても面白い映画館で観るべき一作ですよ。


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ラストレター観てきましたよ その1

監督:岩井俊二(打ち上げ花火・下から見るか横から見るか スワローテール)
出演: 福山雅治 広瀬すず 松たか子 神木隆之介 豊川悦司 中山美穂 森七菜 小室等 他

なにしろ、豊川悦司と中山美穂が端役で出てくる自体が面白い!
そして、老いらくの恋と小学生に一蹴された小室等演じる英語教師がとっても良い味をだしています。
小室等は、僕の年代くらいまでが限界のフォークシンガー(といっても判らんかな?ようは歌手です)で、役者として観られたのは嬉しかったな。

最近観た福山雅治さんでは、TVドラマも含めで一番ご本人の良さが出ていたように思います。
FM東京の「ふくのラジオ」を聴いていらっしゃる方は、福山さんがとても面白く楽しい方でクダケたお兄ちゃん、ってのをご存知かと思いますが、反面音楽や演技に関してはとても誠実で真摯に向かう方でも在ります。
その全体を感じられるような、とても福山雅治ファンにはたまらない作品に仕上がっていますよ。

おちゃめで、でも真面目で、そして機転が利いて有能。
表情や演技や雰囲気がとても自然で、観ていて気持ちが良いです。
映画はもちろん、音楽でもファンの僕にとってとてもありがたい一作となりました。

映画自体は、演者が皆上手で特に松たか子は出ずっぱりでも嫌らしくない。
主人公よりも眼に付く脇役は、ともすれば鼻に付いてしまいますが、この方は流石に歌舞伎役者の娘だけあって立ち位置をしっかりとわきまえた演技をしてくれていましたよ。
いかに主役を立たせるか!をしっかりやってくださったおかげで、中盤以降の福山君を輝かせてくれていると言えます。

目玉がもう一つありますが、それはその2でね。

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認知症予防にはターメリックだけじゃ無かった!軽い運動。
拍手をする男性


とっても軽い運動をするだけで、海馬の細胞は増えてネットワークもつながり、記憶障害を改善できます。
1日10分のウォーキングなどの軽い運動を続けるだけでも大丈夫。
心拍数が60(平常の心拍数)を80(楽々会話ができる運動)へ挙げるだけで、十分に必ず上げることができます。

元々運動をしていない方は、いきなりジョギングなどをするとストレスに成るのだそう。
ストレスは交感神経優位を生じますので、末梢血管の収縮を招いて結果海馬の血流を阻害してしまいます。
ですから、ストレスの無い程度に軽い運動が功を奏すという事だそうですよ。

その場で出来る運動として紹介されていたのは、お尻を左右に振り振りしながら手を引きながら手のひらをグーに握り、手を前に出した際に「パン」と拍手をします。
呼吸は楽にふ~ふ~としておきます。

血流の改善による窒素を出させることによりますが、入浴時の湯舟に浸かっている際に100回くらいグーパーを繰り返すと、お風呂の温度と水圧で更に効果が期待できます。
認知症に成りたくなかったら、このグーパー運動や、日ごろのウォーキング程度の有酸素運動をしっかりしましょうね。


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三丁目のにごり酒 再び!
以前、書いた「三丁目のにごり酒」の追記です。
にごり酒は、通常出来上がった日本酒を絞る酒袋の目の粗いものを使い、醪(もろみ)などを残したものです。
前の記事でも書きましたが、このお酒もそうですが、にごり酒はたいてい火入れをしない生酒なので、瓶内発酵が進み炭酸ガスが発生するのも特徴です。

今回2回目の購入にあたり、絶対やってみたかったは「上澄みだけを飲むぞ!」ということ。
お正月の楽しみで頂いた第一弾では、8割以上を混ぜて醪ごと頂き、それはそれで美味しかったのですが、ふと、冷蔵庫から出して直ぐに上澄みだけを飲んでみたのです。

衝撃でした。
この世で一番美味しい甘酒!!!!
そういえば、板粕で造った甘酒も、翌日酒粕が沈殿した上澄みだけを飲むのも、小学生の頃の贅沢な楽しみだったなぁ~

ということで、にごり酒の上澄みは美味いっす!
酸味が建っているので、大人の甘酒だな。

DSC_2207.jpg

この状態が一晩冷蔵庫に保存した直後です。
しっかりと上澄みが出来ていますね。

DSC_2208.jpg

そして、そぉ~~~~っと蓋を開けましたらね、なんと炭酸ガスが中をかき混ぜてナチュラルに上澄みが無くなってしまいました・・・・・
それでも、何しろお酒自体が良くできているので、当然美味しいです!
このくらいで、通常の濁り酒くらいでしょうかねぇ~

DSC_2214.jpg


そして、本日前回炭酸ガスを一度抜いて寝かしておいた三丁目のにごり酒の上澄みがこちら。
これでもけっこう白いですが、瓶の中では上澄みは透き通っているんですけどね。
やっぱり美味しいなぁ。

瓶内発酵が進むので、一本一本それぞれお味が違うんだそうです。
今回の方が少し酸味が強めでサッパリしてますよ。
こういう、一期一会は、飲みつくして無くなる寂しさまでが楽しいですね。


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認知症予防にはターメリック
カレーライス


はい!画像で観た通りのカレーです。
カレー粉に含まれるターメリックが、アルツハイマー型認知症の良い予防になるのだそう。
ようやくアルツハイマー型認知症の研究が進んできました。
その中で、カレー粉の黄色い成分のターメリックがその効果をしっかりと発揮してくれることが判明したとのこと。

この情報は「タケシの主治医が見つかる診療所」からです。
前のブログで書いた「ホンマでっかTV」と同様に、僕の好きな健康番組です。
こちらは、現役の医師がアドバイスをくれるありがた~い番組。
番組が調べて来た情報に、医師の知っている知識から更に追い情報をいただけるのが良いですねぇ~

そして、本日のテーマのひとつが「アルツハイマー型認知症」です。
ターメリックは、スーパーで単体のスパイスとして売っていますので、容易に入手できます。
それを毎日摂取するのはどうするか?ということ。

インド人のように毎日欠かさずカレーを食べてターメリックを摂取するのはさすがに難しい!
ということで、番組内では 納豆・豆乳ラテ・炊き込みご飯を紹介していました。
ターメリックの吸収に大豆がとても助けてくれるということで、納豆と豆乳ラテは一歩リード?

ですが、番組内で選ばれたは、炊き込みご飯でした。
どうやらターメリックは味や香りがちょっと個性が過ぎるようです。(僕は好きなんですけどねぇ~)
炊き込みご飯は、ターメリックの香りがかなり飛ぶようです。

頻繁に食べるとすると、納豆でしょうね。
納豆を食べられない方は、豆乳のラテにターメリックを追加して飲むと良いでしょう。

ちなみに、香りつながりで認知症の予防では、ニンニクの香りを感じられなくなったら、危険信号だそうですよ。
気を付けてね。


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この時季欠かせないマスクどうしてますか?その1
無料画像 マスク


先日アップした記事の「生ワクチンと不活化ワクチン」もそうでしたが、このお話も明石家さんまさんの「ホンマでっか!TV」で観たものです。
様々な情報をとっても楽しく面白く提供してくださる、僕の定番の番組で情報を提供くださるコメンテーター(専門家・研究者)の皆様も凄くナチュラルでたぶん講演会や授業では見せないであろう姿を視られのも見所ですよ。(^^♪

先日のこの番組内で提供されていた情報が「マスクの着けている時間」でした。
治療院を開業したのが、1987年ですがそこからずっと花粉症のシバタ先生。
薬もマスクも欠かせない生活を2019年まで続けている、マスクのヘビーユーザーです。

マスクの良いところは、花粉やウィルスなどを外から体内へ取り込むことを防止してくれます。
これは判りやすいですね。
それ以外だと「保湿」です。
実はご自分の呼気には沢山の水分を含んでいますよ。

その水分が良い方へ向かうと風邪の早期改善と咽喉を潤すこと。
風邪のウィルスは水分に弱いのは、乾燥する冬に流行することでも判ります。
ですからウィルスが繁殖している咽喉を保湿すると咽喉のウィルスがどんどん死滅するということ。
また、乾燥する冬で咽喉カラカラもマスクをしているだけで防げますね。
美容的にも、口周りの保湿ができていると唇を含めた周辺がプルプルでいられます。

ですが~
就寝中までマスクを着けっぱなしにするなど、長時間の装着は皮脂が酸化するのだそう。
たぶん、体温で蒸された皮膚ではタンパク質や脂質の腐敗も進むでしょうし、皮膚ダニなどの繁殖も酷くなるのではないでしょうか。
そのため、マスクの長時間装着女子に近年ふえているのが、皮膚トラブルなんですって。

この時季欠かせないマスクですが、適切に使用してくださいネ。


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この時季欠かせないマスクどうしてますか?その3
無料画像 マスク


中国の武漢市から発生した新型のコロナウィルスによる肺炎は、ついに武漢市を閉鎖する事態に成ってしまいました。
中国では様々な生物を食する慣習があり、それ自体は仕方のないことです。
古来、目の前にあるモノを食べなくては生きてゆけなかったわけです。
食べてみれば美味しかった!というのは、日本のフグなど食べたら即死ぬものでさえ、工夫をして食べてきたのですから、中国の方が今まで何ともなく食べて来たものが、まさか死に至るウィルスを持っているなんて思わないでしょう。

ですが、どうやら今回はこの中国の慣習である「なんでも食べる」ということが災いしたようです。
武漢市の市場から広がったコロナウィルスですが、この何でも食べちゃうことが今回災いを招いたと言えます。

さて、このコロナウィルスですが、まだ空気感染は確認されていません。
ですが、人人感染は確実に成ってしまいました。
ただ、この空気感染をしないものは、手洗いや飛沫感染の防止でしっかりと感染を防げますよ。
そして、コロナウィルスはアルコールでしっかりと除菌できるのが解っていますから、不安な方はスプレー容器にアルコールを入れて持ち歩き、時折手に使うと良い予防になるかと思います。

前のブログでも書きましたが、マスクもしっかりと隙間なく使うのも良いですよ。
春節で中国から沢山の方が来日されると思います。
まさか「来るな!」という訳にも行けませんから、しっかり予防しましょうね。


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この時季欠かせないマスクどうしてますか?その2
使い捨てマスクと機能性マスクの差ってなんだか判りますか?
それは、顔との密着度です。
他には耳の負担などや女性だとお化粧したお顔への影響を減らす工夫なども在りますね。
例えば、お化粧直しをしたくない、という化粧へ拘りの有る方は、化粧に特化した顔に触れにくい高機能マスクをお使いでしょうが、そのマスク使い終わったら直ぐに捨てられますか?
洗って使いまわすことも可能でしょうが、しっかり洗えなければ不衛生極まり在りませんよ。
洗わなければ(除染)それこそ不衛生極まりなく、何のために使用するのか本末転倒に成ってしまいます。

実は、ディスポーザブルマスクも高機能マスクも、普通に市販されて言う商品(医師が手術で使うもの以外)だと、フィルターに差はありません。
では何が違うのかとそれは、前述のフィットするかしないかです。
お化粧はちょっと手直しすれば良いわよね!と思っていただける方なら、絶対に使い捨てマスクをどんどん使い捨てることをお勧めいたします。
捨ててしまえば、洗い残しなんてまったく無いのですからマスクの表面を触らないよう注意をしながら安全に捨ててしまえば感染症のリスクが格段に減りますよ。

DSC_2211.jpg


ですが、使い捨てマスクの装着の仕方によっては、まったく密着できないので使い方にコツが在ります。
ただ中央から半分に折るだけだと、鼻に密着できません。
しっかりと鼻全体を覆っているつもりでもこの折り方だと隙間ができてしまいます。

マスクの真ん中布巾を両側からつまんで、その後天辺を潰してから装着し、更に浮いた角を両側からつぶしてフィットさせると、ほぼ全体に密着してくれます。


DSC_2212.jpg

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マスクの大きさも大事なので、お好きなメーカーのサイズ違いを購入しご自分の顔にピッタリのサイズをお使いくださいネ。


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生ワクチンと不活化ワクチンの違いを知っていますか?

マシン・風疹・水疱瘡などが生ワクチンです。
本来のウィルスを身体の抵抗でやっつけられるくらいに弱らせた生きたウィルスを摂取するのが生ワクチンです。
インフルエンザや日本脳炎などのワクチンは、死滅させたウィルスを使う不活化ワクチンです。

妊娠中に使用できないのは、生ワクチンの方です。
齢とはいえ、生きているウィルスを摂取すれば、胎児にも感染してしまいます。
ですが、不活化ワクチンは死滅したウィルスを使うので、妊娠していても胎児への感染はまったく起こりませんし、かえって妊娠中のワクチン接種により退治も抗体を持つことが出来るので、出産後にインフルエンザなどに対する抵抗力を持てるという事になります。

インフルエンザワクチン(予防接種)に関して大きな勘違いがあります。
このブログでも何度か繰り返し書いていますが、現状の注射による予防接種では感染は防げません。
感染後の症状を軽度に抑えられるか、運が良ければ(免疫力が強ければ)発症しないかもしれないという程度です。
ですから、発症はしたけれど脳炎脳症には至らなかったとか、熱は出たけど38度くらいだった、などの症状の軽減を期待できるくらいだと思っておいてください。

次世代ワクチンは、喉への直接噴霧による感染予防が本当にできるものが出てくるとのこと。
型が合えば存分に効果を発揮してくれることでしょうね。
この次世代タイプでも、当然妊娠中のお母さんにも使えますから、勘違いをして予防接種を受けていない方は、今からでも構いませんから、どうぞインフルエンザの予防接種を受けに行ってくださいネ。


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キャベツの芯どうしてますか?
キャベツを切る女性


キャベツをお料理に使う際に悩むのは、キャベツの芯では無いでしょうか?
でも、この芯って甘くて美味しいですよね。

お鍋などでは、薄く削ぎ切りにしたり、細く短冊切りにしたりして使いますね。
ですが、他のお料理だとちょっと使いにくいですね。
お料理によっては「芯は三角に取り除いてくださいネ」などと捨ててしまう前提のものもあります。

ですが、中華の手法を用いると、この芯を美味しく頂けますよ。

DSC_2201.jpg


キャベツの芯部分だけを切り取ります。
その芯の部分を、包丁の腹を当てて叩き潰します。
これで、芯に熱が入りやすくしかも美味しく頂けます。

DSC_2202.jpg


今晩の晩御飯は、回鍋肉を造りました。
当然キャベツの芯は前述の通りに処理し、美味しく出来上がっていますよ。

他は、大根の葉と大根とお揚げの炒め物とホッケです。
とっても美味しくできあがり、大満足の晩御飯となりました!

回鍋肉だけでなく、キャベツの芯を美味しく食べられるメニューはいろいろありますね。
流用して、美味しくて簡単なメニューを造ってくださいネ。


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エビチリはコチュジャンを使うと優しい味になるよ!
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僕の中華料理の定番といえば、エビチリ!
前にこのブログでも何度か書いていますが、中華のポイントの一つは合わせ調味料です。
このブログを読んでくださっていらっしゃるママ・パパ始め、忙しくてお料理に時間を使えない方たちのお助けに成るのが、実は中華料理なのです。

じっくりと壺を使って煮込むような料理や北京ダックのように油をアヒルに掛け続けて仕上げるものもありますが、ほとんどの料理はとても短時間で仕上がりますよ。

調理人は、合わせ調味料などは使いませんが、素人は最初に使用する調味料を合わせて置けば、もう出来たも同然なんです。
調理人は、しゃもじでパッパッパ~っと必要な調味料を必要なだけ鍋へ投入して仕上げてゆきますが、それは、オーダーによりその場で判断・使用をしなくてはいけないから。
それに、何と言ってもプロですからね。

素人は、メニューに併せて調味料を合わせておけば良いのですよ。
今日にエビチリでしたら、僕が使った調味料は 甜麵醬・ケチャップ・蕎麦汁の素・おろし生姜・黒胡椒・日本酒 と、コチュジャンですよ。
これらをケチャップ多めに他を少しづつ足して、少し濃いか?というくらいに合わせておきます。

エビチリと言えば、その辛さも大事なのですが、実はこの辛さが苦手な方も多いですし、何しろパパ・ママなど小さいお子様をお持ちの方や、そもそも辛いのは苦手な方はラー油は駄目でしょ?
でも、コチュジャンは既に唐辛子に甘味噌や砂糖などでそのまま舐めても大丈夫な辛さになっています。
僕はけっこう辛いのは大丈夫なのですが、妻が辛いのに敏感でちょっと過ぎると直ぐにお腹を下してしまいます。
ですから、我が家では辛味には敏感なんですよねぇ~
作り上げてみて、物足らなかったらラー油を垂らすくらいに作り上げるのが良いと思います!


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悪徳業者にはご注意を
悪徳業者からのアポ 


最近掛かってきた電話営業で酷い目に遭いました。
それは、エアコンのリースのお話し。

当院のエアコンは何と昭和58年製のダイキンの製品です。
良く動いているな、と思える骨董品。
それで、次に故障したら入れ替えようかな?と思っていたところへ、罹ってきた電話が「ダイキンさんが全ての工事費用を負担するので、製品だけのリース料金で済みますよ」というもの。

ダイキンに問い合わせたら、こんなのは真っ赤なウソ。
月々のリース料金は、一万円少し。
これくらいなら、直ぐに入れ替えられるのなら良いかな?と思ったのですが、リース期間は7年です。
そうすると、総額が百万円くらいになってしまいます。

実は、ダイキンさん、リースの専門部門を持っていて、こちらだと、最低料金が工事費込みで70万円程度からだそう。
つまり、工事費不要なのに百万円のリースって、思いっきりのボッタくりですがな(笑)

この業者が押していた理由のもう一つが「今年の4月から、フロンを使っている古いエアコンは、ダイキンはまったく修理してくれなくなります。法律でそうなります。」ということ。
これも、まったくのウソです。

こちらもダイキンに問い合わせたところ、確かにフロンは使えなくなるので、冷媒の入れ替えなどに関わる修理は出来なくなるけど、他は部品がある限りずっと修理させていただきます、とのこと。

ホットペッパービューティーのご利用者様や、自営をされていらっしゃる方で、自前でエアコンを調達しなくてはいけない立場の方は、こんな甘い話には乗らないでね。


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スーパーボウル ハーフタイムショー
コンサート


と、ここまで前のブログで書きたいこと書いてますが、アメフトやNFLのことはご存知ない方の方が多いでしょうねぇ。
でも、そんなかたでも楽しめるのが、あの有名なハーフタイムショーです。
これまたとんでもない有名人がショー(たいていはコンサート)を行います。

今までにも、マイケル・ジャクソン、ビヨンセ、ジャネット・ジャクソン、プリンス・コールドプレイ、ローリングストーンズ、レディガガ、ケイティ・ペリー、マドンナ、ポール・マッカートニーなどなど。
しかも、ほとんどがノーギャラですよ。

スーパーボウルのハーフタイムショーに出演できるのは、アメリカでは物凄いステータスなのだそうです。
何しろ、全米の視聴者数が一億人を超えます。
スーパーボウルのチケットが当たったと、ウソの報道を流すと、なんと指名手配犯人ですら、そのチケットを受け取りにやってきて捕まるのだそう。

今年は、ジェニファー・ロペスとシャキーラ すごくない?
ただここで問題なのは、スーパーボウルは、全て有料チャンネルでしか放映されないということ。
我が家はNHKのBSを契約しています。
他は、ダズーンや日テレプラスなどでしか観られません。
昔は、地上波で問題無く観れたのですけどねぇ。
これらのチャンネルを見られる方は、ハーフタイムショーだけでも楽しめますから、どうぞ録画予約をしてくださいね。


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おかげさまで、ホットペッパービューティーのブログへのアクセスが月に一万アクセスを超えました!
今現在で、今月のブログへのアクセス数が「10948」と鳴りました。
一昨年にホットペッパービューティーリラクへの掲載を始めて、最初の8月のアクセス数が1800で、その時点でもホットペッパービューティーのご担当者様から「凄いですね」とのお言葉を頂いて、とても嬉しかったのを覚えています。

その後は500~700位をいったり来たりでしたが、昨年の夏くらいからアクセスがどんどんあがり、11月からは2千どころではなくアクセスを頂くようになりました。

そして、今月はまだ月末を待たずに1万アクセスを超えることが出来ました。
実を明かせば、自宅でこのブログを書いている時は、お酒を頂いていることが多く、誤字脱字や文脈の乱れなどがとても目立つようなしょうもないポンコツなブログなのは、既にご愛読くださっている方々にはバレバレですね m(__)m

そんなポンコツなブログを広くご愛読いただけていることは、心から感謝に堪えません。
中学校でサッカー部に所属していた頃の脳震盪から始まり、つい最近までの高血圧まで、とにかく自分自身でもアクシデントにいとまが有りません。
そして、カイロプラクターとしても、既に30年を優に越します。

実体験を踏まえた経験値や長く研究・勉強をしていたカイロとのつきあいで取得した知識をこのブログで皆様の良い参考になりますよう、これからもしっかりと書いて行きます。

今年60歳となるシバタ先生ですが、可能な限り実店舗もこのブログも維持できますよう、精進いたしますので、これからもよろしく願い申し上げます。 m(__)m


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体温維持には血液量と血流が大事!
マフラーの二人の女性


このブログを読んでくださっている方の多くは女性かと思います。
女性に切っても切れないのが、貧血ですね
ですが、その貧血を誤解している方がほとんどです。

貧血は、定期健診で「貧血」と診断されていなければ、大丈夫と思っていませんか?
ですが、検診結果が貧血で無くても、実は血液量がしっかりと足りている方はとても少ないのですよ。

知り合いに、手が真っ白な男性がいます。
彼の下瞼の裏側も真っ白でした。
これは、とても簡略ですが貧血の目安です。
貧血リスクの少ない男性では、このような事態はほぼ観られないのが普通です。
ですが、食事内容によっては男性でもこのように血液量の不足(貧血)に陥ります。

つまり、生理のある女性では、常に血液量の不足が付きまとっているのが普通で、検診結果で「貧血」とされていなくとも、気が付かずに血液の量が足らなくなっていると言えますよ。

体温は、血液に乗って身体の隅々まで運ばれます。
ですから、運ぶための船ともいえる血液がたっぷりと無くては、体温を運びきれなくなります。
体温維持には、タップリ血液と血流の素早さの両方が必須となります。

貧血には鉄が必須ですが、ここでも落とし穴が在ります。
鉄を補うのにサプリを使うと摂りすぎになることが多いのです。
摂りすぎると、肝臓や心臓など重要な臓器に鉄が沈着してしまいアシドーシスという不健康で重篤な状態に陥ってしまいます。

安全に鉄を補えるものとは?
それは、その2でね。


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今シーズンのスーパーボウル

僕が一番好きなスポーツはアメリカンフットボールです。
今年のお正月には日本一決定戦の「ライスボウル」が 関学 VS 富士通で行われたばかり。
関学も学生の中ではピカ一でしたが、社会人の富士通の方が一枚も二枚も上手でしたよ。

さて、本題のNFL(ナショナルフットボールリーグ・アメフトのプロリーグ)です。
20日(月)に、NFCとAFCそれぞれの決勝戦がありました。
NFLはAFCとNFCとに分かれていて、そのチャンピオンシップゲームが「スーパーボウル」です。

AFCは カンザスシティ・チーフス VS テネシー・タイタンズ
こちらはQBマホームズの大活躍でチーフスの勝!
ムービングQBのマホームズは、RBがもう一人いるようなモノで、甚だ守りにくい。
しかも、パスも正確だしRBもWRも粒ぞろいで、パーフェクトチームです。

NFCは サンフランシスコ・49ers VS グリーンベイ・パッカーズ
こちらはQBガロッポロを擁する49ersの勝!
こちらは、前のシリーズがズタボロだったところから奇跡的に蘇った地道なラン中心の苦労人(笑)ともいえるチーム。

ということで、この2チームによりスーパーボウルが、2月3日(日本では、月曜午前05:00~)マイアミドルフィンズの本拠地、マイアミのハードロック・スタジアムにて開催されます。
今から楽しみで仕方が在りません。

特に今回はプレイオフで早々にペイトリオッツやセインツ、バイキングスなど錚々たるチームがあっという間に居なくなり、選手としてファンのマホームズとチームとしてファンの49ersの対戦なのは嬉しい限りです。
ペイトリオッツは今シーズンもとんでもなく強かったけど、やっぱりTEのグロンコウスキーの引退が痛かったよね。

アメフトに興味の無いあなたも、ハーフタイムショーは愉しみなのでは?
そのお話は、その2でね。


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安全な貧血への方法とは?
マフラーの二人の女性


鉄分は血液増量には欠かせないミネラルです。
鉄分の摂取とタンパク質が合わさって、初めて血液は増えます。

ですが、この血液を増やしてくれる必須の鉄分は実は扱いが少し面倒くさいのです。
この数年で、長距離陸上の選手にとても衝撃的な事件がありました。
それは、コーチなどによる鉄分の過剰摂取の選択でした。

アスリートや立ち仕事の方につきものなのが、溶血性貧血です。
溶血性貧血とは、自分の足で赤血球を踏みつぶしてしまうことなどから生じる貧血のことです。
溶血性貧血で減ってしまった赤血球を補うと、アスリートの成績は格段に伸びます。
ですから、コーチなど指導者は、つい、サプリによる鉄分摂取を選手に求めてしまいます。

ですが、サプリによる鉄分摂取は過度になりやすく、余った鉄分は心臓や肝臓など主要な臓器に蓄積されてしまいます。
そして生じるのはアシドーシス。
アシドーシスは、つてに身体を酸性jに傾けようとする病的な状態です。
体が酸性に傾き続ければ、細胞単位で身体は不健康に成ることが解っています。

では、摂りすぎに成らず安全に鉄分補給をするにはどうしたら良いのでしょうか?
それは、鉄卵。
ネット検索してくだされば、直ぐに出てくると思いますが、鉄分を料理やお湯を沸かす際に使用することでしっかりと安全に摂取することが可能です。

女性はもとより、男性でも血液量が足らないと思うかたは、是非鉄卵で血液量を補ってくださいネ。


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冷えと背骨の関係とは?
マフラーの二人の女性


体の冷えと背骨の歪みはきっても切り離せません。
背骨の歪みは、中枢の視床下部や脳下垂体などの恒常性維持を狂わせますし、交感神経優位による末梢血管の収縮、ちょうど先ほどのブログで書いた温度センサーの在る上部胸椎の星状神経節由来の脳血管の収縮(椎骨動脈・総頚動脈の緊急時収縮作用)などにより、身体は冷えてしまいます。

当然、歪みの存在する箇所や作用により、逆の火照りなど血行促進作用も生じる可能性も無い訳ではないですが、実際に生じている比率では圧倒的に「冷え」の方が症状として多いのです。

判りやすいところでは、お尻の中の梨状筋が仙骨の歪み由来で硬縮すると、これだけで坐骨神経は圧迫され、坐骨神経の交感神経優位が酷くなるために、下肢(お尻から下の部分)の冷えと浮腫みを生じてしまいます。

これは、下肢だけでなく、中枢の視床下部や脳下垂体など恒常性維機能が狂うと、全身作用にもなります。
また、背骨の歪みは仙骨と言う部分だけではなく、必ず全体を巻き込みますから頸椎~腰椎という交感神経のデイ入り口や頭蓋・仙骨という副交感神経の出入り口の不具合を産みます。
結果、自律神経失調を招きますから、ここからも全身の冷えが引き起こされるとも言えます。

つまり、冷えに苦しんでいらっしゃる方で、背骨の歪みを抱えていらっしゃれば、背骨の歪みを好転できれば改善も可能とも言えますよ。
肩こりや腰痛など、判りやすく背骨の歪みを持っていらっしゃる方で冷えに苦しんでいらっしゃる方は、是非、柴田カイロを頼ってみてくださいネ。


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