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柴田カイロ 院長のひとりごと
診療に関係有ること無いこと、日々綴ってまいります。 傾向としては、食いしん坊日記?(笑) 柴田カイロのHPともども可愛がってやってくださぁ~い。
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鯖のオイル漬けニンニク風味の缶詰、買ってみました。
神戸の会社、富永食品さんの商品です。
別件でアップしますが、富永食品さんは日常的に我が家で購入している「神戸居留地ソーダ(炭酸水)」でお世話になっている会社でした。

国内産鯖を使用し、青森県八戸市(妻の実家の近所)で製造されている「鯖缶」です。
まいばすけっと さんで売っているのですが、ニンニクを使っているので普段はなかなか手が出なかった一品。


DSC_2745.jpg
今日はお休みなので、昼のみのおともに初購入!
僕は今は無きNマートで売っていたオイルサーディンなどをこのブログでアップするほど、魚のオイル漬けはとても好きです。
お料理にも使えますし、そのまま美味しく酒の肴にもなりますよね。

DSC_2746.jpg


この商品は食べてビックリです。
鯖の身自体はあっさりしていて、ニンニクの風味はほとんど感じないくらい。
とても食べやすいのですが、ちょっと物足らないのは「鯖」自体の味わい。
僕は鯖味噌の缶詰が大好きで良く食べます。
メーカーが変わっても鯖の旨味はしっかりと味わえます。

それが、このオリーブオイル漬けではちょっと物足らない。
なんで?
それは、この漬けてあるオリーブオイルに秘密がありました。
鯖の身を半分食べた後に、ちょっとオイルを飲んでみました。
そしたらねぇ~

凄っごく美味しいんです。
オイルがビールに合う!ってすごくない?!

ガーリック風味とはいえ、ほとんどニンニク臭さはありませんから、いつ食べても大丈夫。
これ、アレンジして丼ものとかにしたら、汁(オリーブオイル)ごととんでもなく美味しいお料理になるのではなかろうか?

夏休みの最初のチャレンジは、大成功!!
ちっちゃいチャレンジだな(笑)


京成:新三河島駅から徒歩0分 産後ケア・肩こり腰痛
なんでもあれの凄腕施術者が院長
開業30年超えの超ベテランのしっかり施術者在勤

午前10時から午後8時(13時から15時は昼休み)

西日暮里1-37-15-4F
Tel 03-3806-7400 cook@msj.bigllobe.ne.jp
木曜日・土日以外の祝日が休診

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初!大和水産の飲酒。JR三河島駅そば、鉄火丼といえば「大和水産」
先日の休診日、7月9日(木)の昼食に久々JR三河島駅から直ぐの「大和水産」の鉄火丼をいただいてきました。
以前にも、このブログにも書いたのですが、その際は肝心の鉄火丼の画像を載せそこなっちゃって(笑)
ということで、今回頂いたのも前回同様の「中トロ・ネギトロのハーフ丼」です。
今回は、酢飯は普通盛りにネタだけ大盛(料金は大盛料金)です。

DSC_2692.jpg


実は、このお店を知らない方なら、普通盛りでも十分にネタはしっかりしています。
友人を連れて行くと「凄い厚切りのマグロ!」と驚くくらい。

大盛にすると、更に厚切りのお刺身と、これでもか!と盛られてくるネギトロは食べ応えが半端在りませんよ。
しかも、さすがマグロ卸しを中心にした専門店なので、何度食べてもまったく外しません。
今は券売機で最初にお金を払いますが、その対価を裏切らないのは、30年以上前の開店いらい変わりません。

僕がJR三河島駅から徒歩3分くらいのところで柴崎ビル2Fで開業したころ、こちらの大和水産さんもお店を開きました。
大和水産さんはまったく柴田カイロを意識してなんか無いのでしょうけど、勝手に僕は凄い親近感を持っています。

開店当初に酢飯が安定しなかったとか、寿司屋に勤めてたシバタ先生には辛口コメントを使われてたこともあったっけ。
今では、直営のお寿司屋さんも開業している、とっても美味しい鉄火丼やさんになっています。

先日の休診日では、初めてお酒(ビール)もいただきました。
当院が開業以来、何度もご利用させていただいているのですが、お酒をいただいたのは初めて。
なんで?と言われても本人もよくはわかりませんが、たぶんそのくらい本気でマグロを楽しみたかったんでしょうね。

とにかく美味しいマグロを楽しめますよ。 (^_-)-☆

JR三河島駅の改札を出て、横断歩道を渡ったら左手へ歩けば直ぐにみつかります。
1Fのお寿司屋さんやマグロ中心のお魚屋さんも、とっても素敵ですから、お近くにいらっしゃったさいには寄ってみてくださいね。


京成:新三河島駅から徒歩0分 産後ケア・肩こり腰痛
なんでもあれの凄腕施術者が院長
開業30年超えの超ベテランのしっかり施術者在勤

午前10時~午後8時(13時~15時は昼休み)

西日暮里1-37-15-4F
Tel 03-3806-7400 cook@msj.bigllobe.ne.jp
木曜日・土日以外の祝日が休診


町屋二丁目に丼の新店オープン!
都電の町屋二丁目電停から直ぐに在ります。
以前「ばぁ~るまぁ~る」というお野菜を美味しくいただけたレストランバーがあったところ。
都電でしたら、町屋方向からなら下車してから少し戻ることになります。
大塚・王子方面からでしたら、踏切を渡って町屋方向へ少し進んだところ。

お店の名前は「どんぶり 実桜 (ミザクラ)」
このお店の少し離れた並びにある「中華そば虎桜」の2号店だそうです。

DSC_2633.jpg

まだ入店はしてませんが、なかなか興味深いお店です。
海鮮丼やソースヒレカツ丼など、かなり幅広いメニューらしいです。

DSC_2634.jpg


それにしても、この時期にオープンってすごいですよね。
新しいエネルギーを与えてもらえたようで、とっても嬉しかったです。

このお店、以前に記事にしたタピオカのお店の並びですから、こちらでお食事頂いた後に、タピオカでデザートとかいかがですか?

町屋へぶらぶら散歩にいらっしゃったら、寄ってみてくださいね。 (^_-)-☆


京成:新三河島駅から徒歩0分 産後ケア・肩こり腰痛
なんでもあれの凄腕施術者が院長
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町屋にタピオカ店オープン!
DSC_2571.jpg


都電町屋電停から町屋二丁目電停へ向かう途中に開店されてましたよ。
チンリャンチャピンがお店のお名前。
台湾茶(ウーロン茶か?)とタピオカの専門店のようです。(看板から)

最近2度ほど通りがかりましたが、いつも賑わっています。
実は僕はタピオカは飲んだことがありません。
ですが、お好きな方にはたまらないようですね。

この年初で閉店してしまったツタヤ町屋店の敷地内にも、タピオカ店(らしきもの?)がありましたが、今は、町屋だとこちら一店だけだと思います。

テイクアウトは開店当初から可能の様ですから、まだ非常事態宣言がとけていない東京でも、まったく問題なく購入できますね。

僕的には、台湾茶の方がとっても気に成っています。
以前台湾の烏龍茶と茶器を頂いたことがあり、専用の急須で淹れた烏龍茶が別格に美味しかったのを思い出しました。

コロナ禍で、青息吐息になっている飲食店さんが多い中、みんなの憩いの場になっているようです。
元気に頑張っているお店をみると、こちらも元気をもらえます!

町屋に来たら立ち寄ってみてくださいネ。 (^_-)-☆


【西日暮里 新三河島 整体・カイロ・骨盤矯正・マタニティ・産後・肩こり・肩甲骨】 

柴田カイロプラクティック 

ベテランカイロプラクター在籍◆辛くない怖く無い、優しい施術で効果が期待できるスゴ腕施術☆
新三河島駅すぐ☆TEL☆03-3806-7400
営業時間■10:00~20:00 ※13:00~15:00は休憩時間
土曜日のみ19:00まで営業
定休日☆毎週木曜・土日を除く祝日 (土日は祝日に関わらず診療しています)

蒙古タンメン中本のカップ麺を食べてみた!
カップ麺


セブンイレブンのオリジナル商品として、縦長の「蒙古タンメン 中本」を売っています。
実は妻がずっと以前から興味津々で、御徒町のラーメン横丁を通る度に「美味しいのかなぁ~、食べてみたいなぁ~」と言ってたんですが、なにしろ僕達夫婦は辛いものは好きだし食べれるのですが、その後が大変。
妻は、早ければ食べ終えたとたんにトイレを探すことになります。
僕は、翌日仕事に影響がでるくらいに頻繁にトイレに通うことになります。
ですから、辛いものは“食べられるか?”というよりも、その後が大丈夫か?に掛かっているのです。

柴田カイロの直ぐご近所に、とっても美味しいインド料理屋さんの「アジアンスパイスダイニング」が在りますが、安直にお昼ご飯をこちらでいただくと、午後の仕事や翌日にひびきますから、お休みの前の晩御飯とか、翌日の仕事が空いてるときに限られてしまいます。

今日(5月4日)は明日も明後日も二人ともお休みなので、辛い物を食べるには、こんな良いタイミングはありません。
そんなタイミングでご近所のセブンイレブンさんで眼にしたのが、この蒙古タンメン中本のカップ麺です。
普段は、カップ麺や袋のインスタントラーメンはほとんど食べないのですが、僕も妻もそこそこストレスたまってましたから、まあ、ガス抜きにも良いかな?と試してみることにしましたよ。

これが、想像以上に美味しい!
同じセブンイレブンの専用カップ麺に「すみれ」があります。
こちらも僕の大好きなラーメンで、横浜ラーメン博物館で実食もしています。
もしかしたら、それを上回るくらいに美味しいかも?
しかも縦長の既に味付きのカップ麺でこの美味しさは本当に凄い!

実店舗でいただいたら、この何倍も美味しいのだろう、とは推測できるのですが、ただ、カップ麺以上に辛かったら、たぶん辛すぎて美味しさが判らないかもしれないのが唯一の不安材料です。
でも、ダメもとで、コロナ禍が過ぎたら、一度食べに行ってみたいですね。

辛さは市販のカレールーの辛口くらいだと思いますから、そのくらいが大丈夫な方なら美味しく召し上がれると思います。
辛さで戸惑っているかたはもったいないので、是非試してみてくださいネ。 (^_-)-☆


【西日暮里 新三河島 整体・カイロ・骨盤矯正・マタニティ・産後・肩こり・肩甲骨】 

柴田カイロプラクティック 

ベテランカイロプラクター在籍◆辛くない怖く無い、優しい施術で効果が期待できるスゴ腕施術☆
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